Le Carré de cochon du Cantal, jus à la fève de tonka, Boudin noir croustillant, pommes de terre grenaille bio et panais

Reposés, inspirés, ravis de vous retrouver : L'Écrin de Marlène est de retour et vous attend !
✨ Le Menu Origine ✨
Un plat qui allie caractère et gourmandise : Carré de cochon du Cantal, nappé d’un jus à la fève de tonka, boudin noir croustillant, pommes de terre grenaille bio, et panais fondants. 🐖🍽️
Une expérience généreuse et raffinée pour sublimer les saveurs de notre terroir.